Resep Nasi Brongkos Harumas
Tutorial Resep Nasi Brongkos Ala Harumas
Resep Nasi Brongkos ala Harumas
Bahan
2 cup Beras
65 ml Santan Instan
1 sdm ketumbar
1 buah Kluwek
6 siung Bawang Merah
4 siung Bawang putih
2 batang Sereh
Ketumbar dan kluwek dihaluskan
Bawang merah, bawang putih di iris.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
masukan bumbu yg dihaluskan dan sereh
tumis sampai matang
Masukan santan kental dan air sedikit saja
Aduk sampai matang
Masukkan nasi dan aduk merata
tambahkan garam dan lada, koreksi rasa
Nasi Brongkos siap dihidangkan