Resep Nasi Goreng Merah ala Harumas

Bahan

• 1 mangkuk

• 1 butir telur kocok lepas

• 3 batang daun bawang

• 2 Siung bawang putih parut

• 3 Butir bawang merah parut

• 5 Buah cabe merah pedas

• 1 Buah cabe merah keriting

• 1 sdt kecap asin

• 2 sdm kecap ikan

• 1 sdm kecap manis

• 1 sdm saos tiram

• 1/2 sdt lada bubuk

• 1 sdt kaldu bubuk

• 3 butir pentol bakso sapi

• 1 buah telur ceplok

• 3 lbr daun selada segar

• Buat orak arik telur sisihkan di pinggir wajan.

• Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan wangi

• masukan duo cabe, pentol bakso yg sudah di potong

• aduk merata

• tambahkan bahan kecap, saos tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk

• tumis lalu masukan nasi aduk hingga tercampur rata

• beri margarin dan daun bawang lalu masak hingga bumbu tercampur rata dan matang.

• Siap dihidangkan!

Cara Memasak

Nasi Merah Harumas