Resep Nasi Hainan Harumas

Tutorial Resep Nasi Hainan Ala Harumas

Resep Nasi Hainan ala Harumas

Bahan
  • 400 g Beras

  • 1 Ekor Ayam Fillet

  • 2 SDM Kecap Asin

  • 1 SDM Saus Tiram

  • 5 Siung Bawang Putih

  • 5 Siung Bawang Merah

  • 1 Ruas Jahe

  • 1 SDM Minyak untuk menumis

  • 2 SDM Minyak Wijen

  • Kaldu Jamur secukupnya

  • Garam Secukupnya

  • Minyak Bawang putih goreng

  • Marinasi Ayam dengan kecap Asin, Saus Tiram, garam secukupnya selama 30 menit

  • Tumis bumbu halus, Sampai wangi

  • Tambakan kedalam rice cooker, masak beras Harumas dan takaran air sesuai dengan biasa memasak

  • Tambakan Minyak Wijen, Kecap Asin, garam secukupnya

  • Aduk merata dan tambahkan Daun pandan didalam rice cooker

  • Susun ayam di atas

  • Masak Sampai matang

Cara Memasak