Resep Nasi Liwet Harumas
Tutorial Resep Nasi Liwet Ala Harumas
Resep Nasi Liwet ala Harumas
Bahan
2 cup Beras
1/4 cup Beras Merah
1 bungkus Santan Kelapa
50 gr Teri Medan
3 buah Bawang Merah
3 buah Bawang Putih
3 buah Cabai Keriting
2 lembar Daun Bawang
2 lembar Daun Salam
2 batang Serai
Cuci bersih beras, siapkan bahan-bahan nasi liwet dan teri medan.
Iris tipis semua bahan, geprek serai, tumis sebentar. Tuangkan ke dalam beras yang telah dicuci.
Masukkan santan, garam, merica, penyedap, dan teri medan.
Masukkan air, masak dengan magic com sekitar 20 menit sampai matang.
Angkat nasi, aduk dan teri medan bila dirasa kurang.
Siap dihidangkan, sajikan dengan lauk sesuai selera!