Sulap Beras Harumas Jadi Nasi Pelangi yang Bikin Lahap untuk Mengatasi GTM si Kecil

Melihat piring makan si kecil masih utuh setelah berjam-jam di dapur pasti bikin hati para bunda rasanya campur aduk. Mulai dari cemas, sedih, sampai gemas sendiri. Fase Gerakan Tutup Mulut (GTM) memang jadi salah satu tantangan terbesar waktu ngurus anak. Rasa bosan sama menu yang itu-itu aja atau tampilan makanan yang kurang menarik sering banget jadi pemicu utama anak mendadak mogok makan.

Apakah bunda tau? anak-anak itu makhluk visual. Mereka gampang banget tertarik sama warna-warna cerah dan bentuk yang unik. Dari pada stres hadapin aksi tutup mulut mereka, yuk kita putar otak dengan mengubah nasi putih biasa jadi Nasi Pelangi yang seru dan menggugah selera!

Pake Beras Harumas, bunda bisa berkreasi bikin nasi warna-warni yang sehat, aman, dan pastinya bikin si kecil penasaran!

Tips and Trick Pewarna Alami Makanan Tanpa Bahan Kimia!

Jangan pakai pewarna makanan buatan ya apalagi untuk si kecil. Kita bisa manfaatkan kebaikan nutrisi dari bahan-bahan alami yang ada di dapur buat bikin pewarna makanan alami yang cantik di nasinya :

• Merah Muda
  Campurkan air rebusan bit atau sedikit perasan buah naga pas lagi masak nasi. Warnanya bakal menjadi merah muda cantik dan menggemaskan.

• Kuning Keemasan
  Pakai sedikit air perasan kunyit segar. Selain warnanya cerah mirip abak ayam yang lucu, kunyit juga bagus buat daya tahan tubuh anak.

• Hijau Segar
  Blender daun suji atau bayam, terus saring airnya. Trick ini juga sekalian jadi cara cerdas menyelundupkan sayur ke lambung si kecil yang anti banget sama sayuran.

• Biru Laut
  Seduh beberapa kuntum bunga telanga pake air panas sampai warnanya keluar pekat, lalu pakai airnya buat masak nasi.

3 Ide Kreasi Menghias Nasi Pelangi Ala Harumas

1. Nasi Kepal
   Anak-anak biasanya suka makan sendiri pakai tangan (self-feeding).

Cara Membuat :

• Ambil sedikit nasi yang sudah diwarnain

• Bulatin nasi sekecil bola pimpong

• Hias nasinya menggunakan potongan rumput laut (nori) untuk membuat mata, dan keju slice buat mulutnya.

2. Cetakan Karakter Anak Ayam dan Bintang
   Manfaatin cetakan kue atau cetakan bento yang ada di rumah.

Cara Membuat :

• Cetak nasi warna kuning jadi bentuk lingkaran buat kepala anak ayam

• Kasih potongan wortel segitiga kecil buat paruhnya.

• Tambahin nasi warna biru bentuk bintang menggunakan cetakan bento di sekeliling piring kayak hiasan langit.

3. Nasi Lapis Pelangi
   Kalau bunda gapunya banyak waktu buat bentuk karakter, cukup pakai mangkuk kecil transparan.

Cara Membuat :

• Susun nasi warna hijau di lapisan paling bawah, nasi warna kuning di tengah, dan nasi warna merah di atas.

• Tekan sedikit biar padat, terus balik diatas piring datar.

• Nasi lapis pelangi siap disajikan sama lauk kesukaan mereka.

Tips Tambahan Ajak Si Kecil Ikutan!

Kalau usia si kecil udah memungkinkan, ajak mereka ikutan pas proses menghias. Biarkan mereka pilih cetakan sendiri atau nempelin mata dari nori di nasi mereka. Biasanya, anak-anak bakal jauh lebih semangat menyantap makanan yang ikut mereka siapin sendiri karena ada rasa bangga.

"Hadapin anak GTM emang butuh kesabaran ekstra, tapi dengan sedikit kreativitas dan kualitas nasi terbaik, momen makan anak yang tadinya penuh drama jadi lahap lagi"